APERITIVO

Pisco sour, Ponche a la romana, mango sour ,Bebidas, Jugos

COCKTAIL (12 bocados por persona)

6 pincho-canapés (palmito ,choclos cocktail, kanikama, champiñón ,salame-aceituna )
2 mini hamburguesas de pavo, tomate, lechuga, mayo
2 Pinchos (tomate -queso y jamón acaramelado-piña)
2 tacitas : cebiche de salmón y verduras saltedas al jengibre

ENTRADA

Tortilla rellena con queso de cabra y pastrami, con ensalada griega (espinaca, pepino, cebolla morada ,lechuga y palta )

PRINCIPAL

Medallón de vacuno con salsa de champiñones acompañada de papas salteadas con salsa de queso. y guarnición de verduras

POSTRE

Mousse de frutilla

BAJATIVOS: Ron, pisco, manzanilla y menta

Los tragos son preparados en el momento y son solo para consumo en el evento, Se acepta tragos adicionales sin cobro adicional por descorche.

SOBRE MESA :durante la cena se ofrecerá bebidas y jugos

VINOS: 1 botellas por mesa de vino tinto varietal
café , te , infusiones .

 

Duración del servicio: 5 horas